居酒屋でラーメン店も行うことができるように改装
居酒屋として営業していた店舗を日中はラーメン店としても営業できる店舗にリニューアルしたいというオーダーをいただきました。
オーナー様がオープン当初に壁に描かれた絵やカウンターはそのままに、オープンキッチンにすることで清潔感と広々とした印象も与えられます。
調理場の機器も入れ替えラーメン店と居酒屋を両立しやすい設計にいたしました。
ウォームイノベーションは、実施設計・施工者選定段階からプロジェクトに参画、公平で構成な競走環境を整え、品質・コスト・スケジュールにおいて、発注者が求める最適な実施設計・施工者の選定を支援いたします。
実施設計・施工段階では、発注者要件を満たす品質マネジメント、設計変更を含め徹底した管理によるコストマネジメント、スケジュールマネジメントを実施します。
所在地
東京都新宿区新宿1-12-3ガーデンビルB1F
和牛と馬肉 虎辰 CotatSu
